Hoe Fusilli koken?
In het onderstaande recept gaan we uit van koken totdat deze pasta beetgaar is.
Equipment
- Pan
Ingrediënten
- 400 Gram Fusilli
- Olijfolie
Instructies
- In een grote pan doe je per 100 gram pasta 1 liter water. Hier gebruiken we dus 4 liter water.
- Voeg een snuf zout toe, en bren het water aan de kook. Roer af en toe het water om, zodat het zout op kan lossen.
- Voeg de fusilli voorzichtig aan het water toe, en breng het opnieuw aan de kook.
- Laat het gedurende 11 tot 13 minuten koken. Een grotere hoeveelheid heeft langer nodig.
- Afgieten in een vergiet en weer terug doen in de pan.
- Giet een scheut olijfolie door de pasta en roer de pasta voorzichtig om. De olijfolie zorgt ervoor dat de pasta na het koken niet aan elkaar plakt.